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常见补肾药膳

2020年01月21日 栏目:军事

摘要:补肾是当今现代人极为热门的一个话题,过度的压力以及生活强度掏空了身体,或多或少地会逐渐出现肾虚症状,如果可以采取补肾药膳作为辅助的养生

摘要:补肾是当今现代人极为热门的一个话题,过度的压力以及生活强度掏空了身体,或多或少地会逐渐出现肾虚症状,如果可以采取补肾药膳作为辅助的养生治疗,可以对身体起到很好的疗效。 众所周知,肾脏是身体极为重要的器官,肾脏具有清除体内代谢产物和废物的重要功能,当肾脏出现问题,也就是常说的肾虚,身体机能也会由此出现一些小症状进而导致大病的发生,而现代人的生活状态又导致了肾虚的高发病率,所以补肾目前也是一个极为热门的话题。而既是美食又是补药,在补肾的过程中受到了较大的欢迎,所以关于常见的补肾药膳,本文会有简单的介绍。

概述

补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚证。肾虚证包括和,症见腰膝酸软、头昏、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等症。

常见补肾药膳

虫椹草营养饭,需要大米,虫椹草,大枣,栗子,红豆,黑豆以及水,做法是大米洗净放在水里泡 0分钟后沥干水分,大枣去籽后切丝,栗子切厚块,红豆和黑豆提前泡软,红豆煮开后用比较适宜,往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭,待米汤开后用微火焖好。其中,虫椹草辛甘温,归肝、肾经气微,味甜、微苦,适宜男性低下等情况。

第二,归参山药猪腰,需要当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量;做法是将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内,将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内,在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

第三是银耳粥,需要的原材料有银耳、粳米以及冰糖,做法是将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状,洗净粳米,将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮 0分钟,加入冰糖,搅匀即成。银耳粥可以滋阴润燥、生津止渴,还可以养肺、益气和血、补脑强心。

其实补肾药膳还有许多种类,根据肾虚患者的具体情况还可以具体分为多种类型,在中医的角度,肾虚有多方面的原因,根据患者体质不同,也会有多种情况,所以在选择相关的补肾药膳之前,都先询问下专业医师的意见,避免弄巧成拙。

温补肾阳,化气行水。用于肾虚水肿,腰膝酸软,小便不利,畏寒肢冷。

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